Картофельная диета для быстрого похудения

2933
3 комментария
Оценили 1 раз(а)

Картофель относится к той категории продуктов, которую невозможно заменить. Он всегда ассоциируются с чем-то вкусным, но очень сытным и калорийным, поэтому представить, что с помощью этого продукта можно похудеть, просто не представляется возможным. Мнения диетологов по поводу этого продукта разделились: некоторые считают, что картофель — табу в питании для похудения, но есть и те, кто, наоборот, создает монодиеты на его основе. Однако и те и другие сходятся во мнении, что крахмал, основной ингредиент овоща, при переваривании расщепляется до легких простых сахаров.

Картофельная диета

Картофельная диета

Картошка — одна из самых популярных овощей, она недорога и обладает множеством полезных свойств, которые так необходимы для худеющего человека. Картофельная диета для похудения с успехом развенчала миф о чрезмерной калорийности овоща, так как при правильном приготовлении, без растительного масла и других жиров, энергетическая ценность овоща составляет не более 70 ккал на 100 г.

Принципы диеты

Худеть с помощью картошки просто, так как вы можете есть ее в любом виде: отваренную (диета на отварном картофеле) и даже жареную на гриле. Не запрещается употреблять пюре, но без привычных масла и молока, печеный картофель также приветствуется.

Что касается частоты питания, то оно, как и во всех диетических меню, должно быть частым и дробным, картофель должен присутствовать в каждом приеме пищи. Стоит сказать, что, несмотря на изначальную привлекательность диеты, картошку нужно есть без соли, специй и каких-либо иных усилителей вкуса. Сразу перейти на такое питание сложно.

Еще одна особенность картофельной диеты — овощ нужно готовить в мундире, то есть, его не нужно очищать от кожуры, так как в ней содержится большое количество полезных веществ, в частности, клетчатка, которая так нужна худеющему организму. Поедание вареной картошки с кожуркой в течение дня помогает поддерживать хороший обмен веществ.

Отзывы о картофельной диете в большинстве своем положительные, так как килограммы уходят, а вы в это время не испытываете чрезмерного чувства голода. Немаловажным привлекающим признаком диеты является то, что она не требует специальной подготовки, а ее основной компонент есть практически в каждом доме и стоит дешево.

Картофельная диета очень дешевая

Картофельная диета очень дешевая

Меню картофельной диеты для похудения вы составляете самостоятельно, нет строгих рекомендаций, которые четко прописывают ваш дневной рацион. Вы можете готовить супы из молодого картофеля или съедать несколько картофелин в мундире, результаты не заставят себя ждать. Диетологи только рекомендуют те продукты, которые можно в небольшом количестве вводить к картошке, это:

  • кефир;
  • разнообразная зелень;
  • курица;
  • капуста;
  • огурец;
  • сельдерей.

Что касается продолжительности диеты, предлагается три варианта:

  • картофельная диета на 3 дня;
  • на 5 дней;
  • на 7 дней.

Если у вас нет возможности соблюдать диету даже такой краткий срок, попробуйте делать несколько разгрузочных картофельных дней в месяц. В разгрузочный день нужно питаться только картошкой и кефиром, с их помощью организм очищается от токсинов и шлаков, соответственно, теряется вес.

Сидеть на картофельной диете больше недели не рекомендуется, даже если вы чувствуете себя хорошо по прошествии 7-и дней. Что касается повторного применения, диету можно повторять 2-3 раза в месяц. Диетологи рекомендуют дождаться свежих овощей, то есть пользы от диеты в летнее время гораздо больше, чем зимой.

Общая рекомендация, которая касается всех диет без исключения: вы должны в это время уделять достаточное время прогулкам на улице, не утруждать себя излишними нагрузками, как физическими, так и эмоциональными. С другой стороны, умеренные занятия спортом будут только способствовать быстрому похудению.

В чем преимущество диеты

Как уже ранее говорилось, картофельная диета — одна из самых бюджетных, пожалуй, дешевле худеть только на воде. Картофель продается в любом магазине, базаре и лотке, его цена в любой сезон невысока. Что немаловажно для работающих женщин, приготовление картошки не занимает много времени, ее не надо подготавливать особым образом. Питаясь картошкой, ваш организм получает массу бонусов в виде дополнительного источника витаминов и важнейших микроэлементов. Остановимся на уникальном составляющем картофеля — туберине. Ученые в ходе исследований обнаружили, что данный белок имеет колоссальное сходство с основным белком грудного молока.

Диета на картофеле не только приводит фигуру в порядок, но и благоприятно воздействует на многие системы организма, такие как:

  • нервную;
  • сердечно-сосудистую.

Очень важно для тучных людей исключить из повседневного питания продукты, содержащие жир и холестерин, картофель — именно такой продукт. Это еще один довод, почему стоит выбрать именно этот вид похудения. Кроме того, химический состав картошки может похвастаться немалым содержанием железа, калия, витаминов С и В.

Как уже говорилось ранее, худеть лучше летом, так как в это время в продаже есть свежий картофель, а в молодом овоще содержится меньше крахмала.

Кстати, вы можете самостоятельно контролировать, есть крахмал в данном сорте картошки или нет. Для этого вам нужно разрезать овощ вдоль и внимательно посмотреть: если половинки не спешат распадаться, крахмала в овоще больше, чем вам нужно для диеты, откажитесь от покупки такого картофеля.

Вы можете не переживать о чувстве голода во время диеты, вы просто не будете его испытывать. Даже несмотря на то что питание довольно скудно и однообразно, вы будете получать достаточное количество калорий, чтобы не ощущать слабость и не терять сознание в голодных обмороках.

Недостатки картофельной диеты

В статье рассматривается монодиета на картошке, так что говорить о том, что во время диеты вы оздоровитесь, не приходится. Исключая из рациона множество продуктов, которые организм привык потреблять каждый день, вы получаете стресс. По этой причине, чтобы поддержать иммунитет и не подорвать здоровье, диетологи рекомендуют поддержать себя витаминами, а по окончанию диеты пропить курс рыбьего жира.

Как и любое диетическое питание, картофельная диета имеет ряд противопоказаний. Сюда относят наличие следующих заболеваний:

  • сахарный диабет любого типа;
  • хронические заболевания желудочно-кишечного тракта и выделительной системы.

Также вы должны отдавать себе отчет, что длительный отказ от сладкого в виде не только кондитерских изделий, но и привычных фруктов может подтолкнуть вас к срыву, поэтому старайтесь контролировать себя и не дразнить аппетит даже картинками с изображением десертов или натюрмортов из фруктов.

Говоря о завершении и выходе из диеты, стоит сказать, что это один из самых сложных этапов похудения на картошке. После продолжительного питания исключительно одним овощем вы захотите кушать все, что будет под рукой, а это чревато набором потерянных килограмм. Возьмите за правило возвращаться к привычному рациону постепенно, контролируя свой аппетит.

Картофельная диета для похудения
Ни дня без Картошки! Популярная Картофельная Диета! Худеем на 2 кг за 3 дня!
"Я худею!". Выпуск седьмой

Даже несмотря на то, что за столь короткий срок уходит лишний вес, вместе с ним, скорее всего, уйдет определенный процент мышечной массы, соответственно, состояние кожи может ухудшиться. А в немолодом возрасте женщины могут наблюдать обвисание кожи в некоторых местах. Для того чтобы предотвратить такой нежелательный эффект, не пользуйтесь таким способом похудения слишком часто и больше ешьте картофельные супы.

Диета на картофеле на три дня

Картофельная диета на 3 дня — это самый быстрый вариант похудения с помощью картофеля, за исключением системы разгрузочного дня. За столь короткий срок вы можете избавиться от 2-3 кг. Она рекомендована тем женщинам, которые хотят похудеть быстро, например, к какому-то мероприятию или празднику. Условие 3-х дневного похудения на картошке — вы можете съесть не более 500 г овоща без приправ и соли, при этом способ приготовления выбираете сами. Важно употреблять достаточное количество жидкости, это может быть зеленый чай или вода.

Примерное меню на день:

Календарь питания
УтроКефир (жирность 1%) — 250 мл.
Ланч2 запеченные картошки в мундире (можно использовать сладкий картофель).
ОбедПюре из картофеля (на воде) с зеленью — 150 мл.
ПолдникСалат из отварного картофеля, огурца и зелени — 200 г.
УжинКартошка отварная — 3 шт.

 

Пятидневная картофельная диета

Следующая по длительности — пятидневная диета, за это время вы будете освобождаться от 500 г лишнего веса за сутки. В этот период ваш дневной рацион будет включать в себя не более 2-х кг картошки.

В течение дня, как и прежде, должно быть 5 приемов пищи. Причем первый и второй завтраки должны состоять из картофеля в чистом виде, в оставшиеся приемы пищи разрешается добавить небольшое количество оливкового масла или сока лимона. На протяжении дня нужно выпивать 1,5 л жидкости, лучше отдавать предпочтение обычной воде.

Картофель с овощами

Картофель с овощами

Если вам катастрофически не хватает предложенной энергетической ценности пищи, разрешается съесть в обед 2 сваренных яйца, а вечером на ужин — ломтик черного хлеба.

Диета на картофеле на семь дней

Самый длительный вариант диеты предполагает избавление от 7-8 кг за неделю. Просидеть все 7 дней на одной картошке тяжело, поэтому диетологи рекомендуют разнообразить диетический рацион обезжиренными молочными продуктами: молоком, творогом и кефиром. В семидневной картофельной диете вы можете есть 8 картофелин за один день, делить их нужно на завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Рекомендации по поводу суточной нормы выпиваемой жидкости неизменны.

Как можно разнообразить меню диетического питания? Вы можете  использовать различные рецепты, например, картофельные супы, разваривая картошку до состояния пюре и добавив немного зелени. Не запрещено делать картофельные салаты, заправляя их оливковым маслом. Если запечь готовое пюре из картошки,  получится подобие запеканки. Вы можете попробовать испечь блины из картофеля, но только готовить их можно только на пару или запекая в духовом шкафу. Нельзя жарить и использовать жир для приготовления картофеля.

Рецепт низкокалорийной картофельной запеканки

Картофельной запеканка

Сложность: легкая
Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
  1. 1. Картофель
    3 штуки
  2. 2. Вода
    300 мл
  3. 3. Кефир
    100 мл
  4. 4. Зелень
    по вкусу
  1. 1.Взять ингредиенты
    Сначала нужно сварить картофель, затем с помощью погружного блендера превратить ее в пюре. В форму для запекания положить пекарскую бумагу и на нее выложить свежеприготовленное пюре, предварительно добавив в него зелень. Емкость нужно поставить в духовку и запекать при температуре 180°С 30 минут.

Вариации картофельной диеты

На основе картофельной монодиеты создаются другие схемы диетического питания, которые тоже избавляют от лишнего веса, хотя и не так быстро, как их основательница. Самыми популярными являются картофельно-кефирная диета, яичная диета с картофелем и похудение с помощью картофеля и капусты.

Картофельно-кефирная диета по аналогии может длиться также от 3 до 7 дней. Наибольшего эффекта похудения можно достичь при употреблении достаточного количества воды. Кефир нужно выбирать с низкой жирностью, лучше — 1%.

Картофельно-капустная диета, или овощная диета с картофелем, отличается тем, что в меню дня картофельной диеты будут уже два овоща, причем первые два приема пищи должны состоять из картофеля, а в остальные 3 включаются уже два овоща с добавлением капусты. Капуста выполняет очищающую функцию, способна очистить организм от шлаков и токсинов. Причем капуста должна быть только белокочанная, в свежем или тушеном виде. За неделю такого диетического питания можно избавиться от 5 лишних килограммов.

В заключение стоит сказать, что картофельная диета эффективна, если ваша цель — быстро избавиться от лишнего веса. Также она практически не имеет противопоказаний, а положительных черт у подобного питания масса. Однако, если вы хотите сбросить вес таким образом, чтобы он в дальнейшем больше не вернулся, будьте готовы к тому, что на диете сидеть придется регулярно, чтобы закрепить результат.

Оценили 1 раз(а)
Поставь оценку
Похожие статьи
Отзывы и комментарии
  • Ленчик
    19.09.2016

    Как то не верится в то что картофельная диета принесет успех. В любом случае, на картошке как то поприятней сидеть чем на овсянке или на других кашах. Жалко что после такой диеты вряд ли захочется кушать всеми любимый корнеплод.
    Картофель сытный в том случае если подается на стол с кусочками сельди или мяса. Но в диете этого не предусмотрено.

    Ответить
  • Басота
    22.09.2016

    Мне очень помогла картофельная диета, так как картофелем можно наесться небольшими порциями. Весь стремительно уменьшается и нет никакого ощущения голода, это просто великолепно.За пару месяцев я сбросила 8.5 килограмм, думаю, что это действительно та диета, которую я искала. Хотя с картофелем хочется иногда какого-нибудь гарнира, например жаренное мясо или что-то вроде этого, но тогда уже это будет не диета.

    Ответить
  • НАТАША
    23.09.2016

    Да, картофельная, это необычная диета, все диеты, какие я перепробовала категорически запрещают картофель. Коллега по работе сидела на картофеле с капустой — варёной, тушёной, пареной. Худела она быстро, на глазах, но характер у неё изменился, стала нервная, раздражительная. А вот когда стал заметен результат, у неё и настроение поднялось, и уже варёные овощи не считала «гадостью».Скинула она за неделю кг 5. Поддерживать результат ей было уже не трудно, организм привык к такому рациону.Раз в месяц неделю она «сидит» на капусте и картошке. А каждый день ест всё подряд, но помалу и почти всё отварное. Хотя иногда балует себя и мучным и сладким. Вес в норме уже около 2 лет. Тоже хотелось бы сбросить несколько килограмм, может попробую картофельную.

    Ответить