Принципы имбирной диеты для похудения

718
1 комменатрий
Пока оценок нет

Имбирная диета для похудения не обещает нам быстрых результатов, но зато гарантирует стабильный эффект и безопасность для здоровья. Что немаловажно: диета на имбире лишена жестких ограничений, а потому не требует особых волевых и физических усилий.

Имбирная диета для похудения

Имбирная диета для похудения

Разумеется, меню имбирной диеты должно быть сбалансированным и умеренным, однако скучным или голодным его никак не назовешь. Давайте ознакомимся с данной схемой питания подробнее, рассмотрим достоинства, принципы и результаты имбирной диеты, полезные рецепты, рекомендации и противопоказания.

Достоинства и полезные свойства

Имбирная диета нередко служит форумом для споров среди худеющих, однако у нее есть достоинства и преимущества, которые можно назвать неоспоримыми. К преимуществам относится полезность корня имбиря как такового: его состав, богатый витаминами и микроэлементами, эфирными маслами и важными аминокислотами.

Конечно, потребление корня имбиря должно соответствовать нормам, рекомендуемым диетологами (не более 4 г в сутки), поскольку злоупотребление данным продуктом может негативно сказаться на функции пищеварения и даже спровоцировать диарею. Кроме того, начинать потребление корня советуют всего с 2-х г, постепенно увеличивая количество продукта.

Достоинства для похудения:

Основные достоинства имбирной диеты заключаются в улучшении обмена веществ и притуплении чувства голода, благодаря чему похудение протекает медленно, но верно и безопасно, а результаты остаются надолго. (Так, согласно отзывам худеющих, за неделю уходит от 0,5 кг до 2 кг в зависимости от начального веса, образа жизни и индивидуальных особенностей организма.)

  1. Немаловажным достоинством диеты на корне имбиря является наличие у данного продукта очищающих и обеззараживающих свойств. Выведение шлаков и токсических веществ из организма способствует более эффективному похудению, а также общему оздоровлению и улучшению внешнего вида (состояния волос, кожи, ногтей и т.д.)
  2. Тонизирующие свойства корня способствуют бодрому настроению и хорошему самочувствию, а его способность активизировать деятельность мозга обеспечивает отличную работоспособность во время диеты.
  3. Имбирь подходит для диеты не только из-за своей полезности, но и благодаря изысканному вкусу: с его помощью можно совершенствовать самые различные блюда, не говоря уже о поистине волшебных напитках с имбирём (чае или коктейлях).
  4. Имбирная диета ни в коей мере не относится ни к строгим, ни к голодным. Данная схема питания подразумевает совершенно свободный рацион с некоторыми разумными ограничениями.

Недостатки и противопоказания

Диета с имбирем не лишена недостатков, кроме того, существует ряд противопоказаний к регулярному потреблению данного продукта. Основным недостатком чаще всего называют медленные темпы похудения (многим людям за 5-7 дней диеты удается сбросить не более 0,3-0,5 кг). Однако не стоит забывать, что медленное похудение гарантирует стабильные и долговременные результаты после окончания ограничений — с этой точки зрения «минус» диеты становится обоснованным «плюсом».

Кроме того, существует опасность пойматься на удочку «свободного» рациона: потребляя напиток из корня имбиря и в то же время постоянно переедая, мы никогда не доберемся до счастливого финала и не достигнем желаемого веса.

Противопоказания

Прежде всего противопоказания к имбирной диете касаются злоупотребления продуктов, о которых было сказано выше. Кроме того, регулярный «имбирный» рацион не рекомендуется женщинам во время беременности и кормящим мамам, а также маленьким детям и людям преклонного возраста.

Данная схема питания не подходит для людей с любыми заболеваниями пищеварительных органов, почек и печени, с плохой свертываемостью крови, со склонностью к гипертонии. Также имбирь нельзя есть при индивидуальной непереносимости продукта и склонности к аллергиям (особенно на плоды цитрусовых).

Принципы

Самый простой рецепт диеты на имбире — просто добавлять этот экзотический корень к своим блюдам и напиткам (не больше 4 г в день). Простор для фантазии в данном случае не ограничен, поскольку имбирь станет отличной приправой ко множеству самых разнообразных блюд, от запеченной курицы до фруктового салата. Конечно, лучше всего потреблять имбирь свежим, однако и в приготовленном виде он будет полезен для похудения. К тому же, диетическим блюдам такая приправа придаст новый вкус, а более «тяжелые» продукты поможет эффективнее переварить и усвоить.

Реальная история похудения с помощью имбирного чая
Имбирный чай для похудения. РЕЦЕПТЫ имбирного чая для похудения
ИМБИРНАЯ СМЕСЬ! ЧУДО ПОХУДЕНИЕ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ!

Альтернативным вариантом станет ежедневное потребление специального напитка: имбирного чая или коктейля. Чаще всего рекомендуют выпивать 1,5 л чая в день небольшими порциями: за полчаса до еды и в промежутках между приемами пищи. Рецептов такого напитка достаточно много, как и дополнительных ингредиентов (лимон, шиповник, корица, зеленый чай, кефир и т.д.). Для подслащивания напитка допускается небольшое количество натурального меда.

Дополнительные требования

Для большей эффективности диеты имеет смысл подсчитывать потребляемые калории. В идеале ежедневная норма калорийности не должна превышать 1600 Ккал при «сидячей» работе или 2000 Ккал при более активном образе жизни.

Если на подсчеты нет времени или желания, следует соблюдать классические ограничения для контроля веса: не кушать кондитерские сладости, рафинированный сахар, сдобную выпечку, фастфуд и полуфабрикаты, а также жирное, жареное, копченое и слишком соленое. Предпочтение лучше отдавать «легким» белкам (рыбе или куриной грудке) и медленным углеводам (пасте из твердых сортов пшеницы, бурому рису, зелени и т.д.).

Волшебный напиток

Классический имбирный чай состоит из натертого на терке корешка и простой воды. На средний корень берут 1,5 л кипятка и заливают с вечера для настаивания (до утра). На следующий день напиток потребляют за полчаса до каждого приема пищи небольшими порциями, а в остальное выпивают вместо перекусов, чтобы притупить чувство голода. Для улучшения вкуса и полезных качеств напитка после настаивания в него можно добавить немного лимонного сока и натурального меда (1-2 ч. л.). При желании мед можно кушать с чаем вприкуску.

Большой популярностью пользуется данный напиток, приправленный соком свежего огурца, лимона и мяты (так называемый, напиток «Сасси»). Кроме того, корень имбиря можно настаивать вместе с заваркой зеленого чая (или черного), плодами шиповника, листочками мелиссы или брусники. Также в настой иногда добавляют цитрусовые соки: апельсиновый или грейпфрутовый. В качестве приправ к чаю используют корицу, кардамон, перец.

Как альтернатива

Хорошей альтернативой волшебного напитка станет низкопроцентный кефир с имбирем, корицей и ложечкой меда. Еще большей пикантности коктейлю можно придать, добавив в него щепотку черного перца. Отличный способ — добавить свежий имбирь во фруктовый или ягодный смузи, фреш, натуральный йогурт.

В сущности, имбирем можно приправлять практически любые напитки, даже утренний кофе (если не боитесь перевозбуждения). Летом чаи лучше потреблять прохладными (наподобие лимонада), а зимой имбирь уместнее добавлять в горячие и теплые напитки (его согревающий и обеззараживающий эффект станет хорошей профилактикой «зимних» заболеваний).

Полезные рекомендации

  1. Поскольку меню данной диеты может быть разнообразным и хорошо сбалансированным, для более эффективного похудения ее следует сочетать с активным образом жизни и занятиями спортом. Фитнес должен быть умеренным, но регулярным – благодаря ему фигура станет красивой и подтянутой, а не просто «худой». При регулярных тренировках результаты диеты лучше отслеживать не только с помощью взвешивания (поскольку иногда нарабатываемая мышечная ткань весит даже больше, чем жировая прослойка), но и замеривая объемы тела, а также – делая отчетные фото «до» и «после» очередного периода диеты.
  2. Следует иметь в виду тонизирующие свойства имбиря при его сочетании с другими продуктами, способными возбуждать нервную систему. Кофе, корица, зеленый чай в сочетании с корнем имбиря усиливают тонизирующее воздействие — такие напитки не стоит принимать на ночь (после них может появиться бессонница).
  3. Подслащивая напиток с помощью меда, добавляйте его уже в готовый настой или хотя бы в остывший. Сочетание меда с кипятком приводит к разрушению полезных веществ в его составе и появлению токсинов, способных нанести вред нашему организму.
  4. Старайтесь не хранить долгое время имбирь в тертом виде: это приводит к значительной потере им полезных веществ. Рекомендуется хранить корень в морозильной камере - по мере необходимости отламывать кусочки и натирать, не размораживая. Как вариант, его можно хранить просто в холодильнике в вакуумных пакетах.
  5. Помимо сырого корня для приготовления напитков и блюд можно использовать сушеный имбирь, перемолотый в порошок. Конечно, гораздо лучше приготовить его самостоятельно, но можно воспользоваться и покупным.
  6. Если Вы пьете 1,5 л напитка в день, это не повод забыть про чистую воду. При похудении ее также следует потреблять в объеме 1-1,5 л ежедневно.
  7. Большой ошибкой будет полностью исключить из рациона имбирной диеты жиры. При регулярном потреблении острой добавки организму требуется хотя бы 30 г жиров в день, чтобы избежать раздражения в пищеварительном тракте.
Пока оценок нет
Поставь оценку
Похожие статьи
Отзывы и комментарии
  • Инна
    08.05.2017

    Совсем недавно открыла для себя эту замечательную пряность. Мне очень понравился его вкус и аромат. Люблю заваривать корень имбиря с лимоном, а потом добавлять мед. Получается вкусный и очень полезный напиток. Как минимум литр за день выпиваю. Заметно улучшилось самочувствие, настроение, работоспособность. Волосы не так сильно выпадают и ногти стали крепче. Имбирь благоприятно воздействует на организм в целом.

    Ответить