Диета на гречке и квашенной капусте

4966
4 комментария
Оценили 2 раз(а)

Квашеная капуста и гречка — это признанные фавориты различных диетических программ питания для сброса лишнего веса. широкой популярностью диета на квашеной капусте и гречке пользуется из-за доступности этих привычных продуктов.

Диета на гречке и квашеной капусте

Диета на гречке и квашеной капусте

Польза квашеной капусты для похудения

Квашеная капуста иногда смущает женщин своим специфическим запахом, поэтому они обходят его стороной. А зря! Всего за 3 дня диеты, основанной на этом продукте, можно избавиться от 2,5 кг лишнего веса.

Полезные свойства квашеной капусты:

  • наличие клетчатки, регулирующей работу кишечника и предотвращающей застой каловых масс;
  • квашеная капуста избавляет организм от токсинов;
  • регулирует аппетит;
  • ускоряет процесс сжигания подкожного жира;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • насыщает организм витамином C;
  • улучшает свойства крови к свертываемости;
  • содержит лактобактерии, которые благоприятно влияют на работу кишечника;
  • регулирует липидный обмен в организме.

В капусте очень мало калорий: всего 40 ккал на 100 г продукта, поэтому для диетического питания она подходит вполне. Из всех продуктов органического происхождения только квашеная капуста содержит витамин В 12, который защищает наш организм от преждевременного старения и оберегает нервные клетки от уничтожения.

Кому нельзя есть квашеную капусту

  • людям с повышенной концетрацией желудочного сока;
  • больным гипертензией;
  • при тахикардии;
  • людям с почечными патологиями;
  • язвенникам.

Выбирая для похудения квашеную капусту, стоит соблюдать умеренность! Неконтролированное употребление продукта может привести к повышенным метеоризмам, отекам, легкому покалыванию в желудке.

Польза гречки для похудения

Наверное, гречка является главенствующим злаком, когда речь идет о похудении. Сотни диет, основанных на этой крупе, доказывают свою эффективность день ото дня. Гречка сама по себе очень сытный продукт и быстро вызывает чувство наполненности желудка.

Такая еда позволяет потерять до 20 кг.

Такая еда позволяет потерять до 20 кг.

Женщины, которые имели приличный начальный вес (около 100 кг), теряли на гречневой диете до 20 кг за небольшой срок, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы на форумах. Секрет ее в том, благодаря составу, она легко заменяет жирные и белковые продукты. Единственным ограничением для ее использования является отказ от приправ и даже от соли для приготовлении каши.

Полезные свойства гречки:

  • высокое содержание белка;
  • наличие в составе витаминного комплекса;
  • содержание аминокислот, калия, железа и йода, насыщающих организм необходимыми элементами;
  • снятие отечности;
  • очищение печени;
  • помощь при анемии;
  • снижение кровяного давления;
  • сжигание лишнего жира;
  • защита сердечно-сосудистой системы.

Употребление гречки улучшает внешний вид волос, укрепляет ногти и очищает кожу, делая ее мягкой и гладкой. Еще один плюс гречки — она полностью натуральна, и пока еще ее не удалось геномодифицировать.

Рецепт классической гречки для похудения

Рецепт классической гречки

Сложность: легкая
Время приготовления: 8 час.
Ингредиенты
  1. 1. Гречневая крупа
    500 г
  2. 2. Вода
    800 г
  1. 1.Взять ингредиенты
    Промытую крупу залить кипятком и оставить на ночь. За это время гречка набухнет и станет пригодной к использованию.

Не рекомендуется поддавать гречку длительной термической обработке, чтобы сберечь ее полезные свойства.

Стоит заметить, что людям с язвенной болезнью желудка и гастритом, а также гипертоникам гречневая диета не подходит.

Монодиета на капусте и гречке

Хотя диетологи довольно скептически относятся ко всякого рода монодиетам, утверждая, что организм после них быстро набирает утраченные килограммы, диета на гречке и капусте применяется широко.

Во время этой программы нужно есть 3 дня только гречневую кашу и капусту, выпивая в день не менее 2 л воды. Именно фильтрованной чистой, а не чая, сока, компота или морса — таким образом усиливается желаемый эффект похудения.

Рацион на день

Календарь питания
УтроПо 100 г гречневой каши и капусты.
ОбедПо 100 г гречневой каши и капусты.
УжинПо 100 г гречневой каши и капусты.

Результаты такой диеты — минус 2,5-3 кг.

Что говорят о подобном способе похудения

Любое питание низкокалорийными продуктами способствует замедлению метаболизма. После завершения диеты организм медленно перестраивается на более высококалорийное питание. Когда человек начинает кушать обычную пищу, его вес снова возвращается, поэтому по завершению диеты на капусте и гречке, чтобы сделать вес устойчивым, нужно некоторое время придерживаться особого режима питания и заниматься простыми физическими упражнениями.

То, что при закваске капусты используют соль, способствует задержке воды в организме, поэтому стоит использовать безнатриевый метод закваски продукта.

Квашение капусты без использования соли

Сложность: легкая
Время приготовления: 5 дней.
Ингредиенты
  1. 1. Белокочанная капуста
    1 кг
  2. 2. Чеснок
    3 зубчика
  3. 3. Тмин
    щепотка
  4. 4. Морковка
    2 шт.
  1. 1.Взять ингредиенты
    Капусту нарезать на полоски, добавить рубленый чеснок, тмин, тертую нарезанную соломкой морковь. Перемешать и залить кипяченой водой комнатной температуры, чтобы она покрыла капусту на 5 см. Оставить в тепле на 5 дней. Через 5 дней переложить продукт в холодильник для хранения и употребить по мере необходимости.

Сок из капусты, квашеной таким способом, тоже очень полезен. Он очищает организм от токсических веществ и шлаков. Можно пить его перед едой по 30 г.

Отзывы о таком способе похудения разные. Многие довольны результатом и делятся радостью с пользователями, а некоторые не заметили положительных сдвигов и решили, что такая диета им не подходит. Применение любых диет должно учитывать настоящее состояние организма худеющей женщины и наличие возможных противопоказаний, ведь любая программа похудения — это неизменный стресс для организма. Во избежание проблем со здоровьем перед началом курса следует проконсультироваться с врачом.

Оценили 2 раз(а)
Поставь оценку
Похожие статьи
Отзывы и комментарии
  • Алина
    09.11.2016

    Лично мне гречневая диета действительно помогла. Похудеть я хотела в скорые сроки, а потому наткнулась сразу на питание гречкой. Вообще в процессе диеты не рекомендуется употреблять соль, поскольку она может стать причиной отеков и задержки веса, однако я все же рискнула и отмеряла утром чайную ложечку соли, которую в течение для опустошала, добавляя ее в отварную гречку.
    После порции гречки быстро наступает чувство сытости и есть очень долго не хочется. Добавляла кроме соли еще специи (без усилителей вкуса, натуральные): укроп, петрушку, черный перец (он как известно хорошо разгоняет метаболизм).
    Просидела я на гречневой диете 5 дней. В общем, было не сложно. В начале такого питания мой вес был 51 кг, а спустя менее чем неделю я весила уже 47,6 кг. Вышло много лишней воды.
    А что касается капусты, то хоть квашеную я и люблю, но не рискну включать ее в монодиету, ведь есть опасность заполучить гастрит, поэтому при любых проблемах с ЖКТ, нужно быть аккуратным с данным продуктом.

    Ответить
  • Alexandra
    05.12.2016

    Мне данная диета подошла, и я на ней действительно скинула 3,5 килограмма за 5 дней. Придерживаться данной диеты было достаточно просто. Гречка относится к «длительным» углеводам, поэтому кушать после гречневой каши долго не хочется, а квашеная капуста прекрасно нормализует пищеварение к тому же в ней очень много витамин, микроэлементов и клетчатки. Я считаю, что гречка это самая полезная крупа. Конечно, долго на данной диете «сидеть» я не рекомендую, так как в ней не хватает белков и жиров, а они тоже необходимы организму, без них очень портится кожа, волосы и вообще появляется нездоровый внешний вид. Но как экспресс диета, когда нужно быстро похудеть в короткие строки на не очень большое количество килограмм, к примеру, перед Новым Годом, она подходит идеально, и не наносит вред организму.

    Ответить
  • Екатерина
    21.12.2016

    Эта диета мне понравилась еще до начала ее использования, тем что эти продукты в нашей семье имеются в достаточном количестве. Решила попробовать. Результат меня порадовал, тем более я немного ее нарушала. Но все же я сбросила примерно 10 килограмм за месяц. Гречку я старалась есть в первой половине дня, она более сытная. На завтрак, так вообще, идеальный вариант. А вот, капусту оставляла на после обеда. Иногда капустный сок пила после порции гречки. Да и еще, второй критерий, по которому я выбрала эту диету — после разговора с мамой. Она болеет сахарным диабетом, ее эндокринолог рекомендует ей именно эти продукты для повседневного питания. Наряду с некоторыми, именно гречка и капуста являются низкоуглеводным питанием. А углеводы, как известно это и жир и сахар. На диете смогла просидеть месяц, да и потом привыкнув к этим продуктам, стараюсь кушать их и добавлять немного еще чего — нибудь,например болгарский перец, помидоры, тертый сыр.

    Ответить
  • Кирилл Бондаренко
    01.04.2017

    Я сам лично люблю употреблять гречку. Но никогда не знал,что можно перейти на полноценную диету из этих ингредиентов. Решился наконец по пробовать. По начало было слегка дискомфортно именно из-за квашенной капусты. Я пообщался с другом, он тоже как и я в теле)) Мы решили руководствуясь именно данной статьей, худеть в месте. И вы знаете, по прошествии времени результаты появились, больше у меня. На данный момент я скинул 4 кг примерно за неделю. Делаю все как указано, еще помидорный сок употребляю. Конечно стараюсь придерживаться режима и как можно больше двигаться. Например с работы идти пешком и дома выполняю легкие упражнения, просто денег нет на фитнес центры всякие. Друг тоже начала понемногу сбавлять вес, мы оба довольны. До этого я читал разные статьи, пробовал другую диету, одно время думал принимать таблетки, комплексовал я. Но вот наткнувшись на этот чудесный сайт, решили еще раз попробовать, тем более что рецепт так прост. Спасибо вам большое, за такие вот полезные статьи. Посоветую знакомой.

    Ответить