Особенности белково-овощной диеты

2431
5 комментариев
Оценили 2 раз(а)

Всем нам хорошо известна белковая диета, смысл которой заключается в ограничении потребления углеводов. На ее основе была разработана вариация белковой диеты, в ее меню были добавлены овощи, есть которые можно в неограниченном количестве. Белково-овощная диета является основой таких популярных способов похудеть, как Кремлевская диета и диета Дюкана.

Белково-овощная диета

Белково-овощная диета

Как работает белково-овощная диета

Белково-овощная диета предполагает чередование дня, когда можно есть только продукты, содержащие белок, с овощным днем. Исходя из этого, недельное диетическое питание будет выглядеть примерно так:

1 день — микс овощей с белковым питанием

2 день — только белки

3 день — овощи

4 день — опять смешанное питание и так далее.

Особенности белковых дней

Так как ваша цель — похудение, то во время белковых дней придется следить за энергетической ценностью продуктов. Диетологи рекомендуют отдать предпочтение низкокалорийным обезжиренным продуктам, а именно, постному мясу, рыбке, кефиру, йогурту, творогу. Причем вы должны научиться рассчитывать самостоятельно, какое количество вам можно съесть.

Для начала просчитайте суточную потребность конкретно вашего организма, для этого умножьте свой вес на 3 — и вы получите цифру, отражающую допустимую массу белка в сутки в граммах. Если вы весите 100 и более кг, расчет немного изменяется: нужно взять не реальную цифру веса, а ту, к которой вы стремитесь, но отнимать больше 15 кг запрещается. Теперь вы знаете, сколько белка вам можно есть в белковые дни. Для удобства составления меню, лучше обзавестись таблицей калорийности и всегда держать ее под рукой.

Соберите калорийность всех продуктов в одну таблицу

Соберите калорийность всех продуктов в одну таблицу

Так как вы жестко ограничиваете поступление углеводов и жиров, организм будет икать другие источники энергии, расщепляя жировые отложения, тем самым избавляя вас от лишнего веса.

Стоит сказать, что из рациона стоит исключить только простые углеводы, сложные же должны оставаться неизменной частью питания. К сложным углеводам относят крупы и каши на их основе, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Если вы хотите разобраться, содержит ли конкретно взятый продукт бесполезные углеводы или его можно отнести к сложным, воспользуйтесь таблицей гликемического индекса. Единственное, что вам нужно запомнить, — чем больше цифра ГИ, тем более пустым считается продукт, и его стоит исключить из белково-овощной диеты.

Что нужно исключить

На весь период диетического питания вы должны забыть о следующих продуктах:

  • выпечка и другие кондитерские изделия;
  • каши быстрого приготовления;
  • картофель;
  • соль и сахар.

Если вам сложно представить, что от этих продуктов нельзя отказаться, изучите список разрешенных, есть которые можно почти без ограничений:

  • постные сорта мяса и рыбы;
  • любые овощи и фрукты (в любом виде, включая грибы);
  • молочную продукцию (стоит отдавать предпочтения обезжиренным продуктам);
  • орехи.

Белково-овощная диета составлена таким образом, чтобы вы не ощущали существенного снижения калорийности пищи, хотя за счет вышеописанных ограничений оно все-таки есть. Вы не будете испытывать стресс и дискомфорт, так как диета не ограничивает размер порций, оставляя выбор за вами и вашим аппетитом.

Достоинства белково-овощной диеты

Главным достоинством такого метода питания, несомненно, является похудение. Также очень важен тот факт, что вы самостоятельно составляете меню дня, не нужно считать калории и взвешивать еду. Вы достаточно быстро привыкнете к графику и порциям, которые нужны именно вам для того, чтобы победить чувство голода.

Если проанализировать отзывы и результаты тех, кто уже похудел, человек не испытывает чрезмерного чувства голода на этой диете и это несмотря на то, что суточная норма потребления калорий заметно меньше обычной. Соответственно, если человек сыт, его не преследует усталость, он не чувствует раздраженности или упадка сил, как это часто бывает на других диетах.

Более того, с помощью белково-овощной диеты вы можете не только сбросить вес, но и улучшить внешний вид тела. Данная диета поможет распрощаться с прослойкой жира и даже нарастить мышечную массу, однако для этого нужны хотя бы минимальные физические нагрузки.

Спортсмены, особенно культуристы, часто перед ответственными соревнованиями садятся на белково-овощную диету, чтобы усовершенствовать свое тело перед выступлением.

- 10кг ДИЕТА БЕЛКОВО- НЕЙТРАЛЬНАЯ /- 10kg per WEEK, FREE OF CHARGE! NEUTRAL DIET BILKOVO
🌟ТЕСТИРУЮ БЕЛКОВО-ВИТАМИННУЮ ДИЕТУ 🍏 МЕНЮ НА 7 ДНЕЙ
Белково овощная диета

Диета не относится к краткосрочным и не обещает моментальных результатов уже через несколько дней. Но спустя месяц прилежного выполнения всех рекомендаций вы сможете сбросить до 15 кг лишнего веса. Причем вес не вернется и останется стабильным при одном лишь условии: отказ от простых углеводов полностью или четкое ограничение.

Отрицательные моменты диеты

Несмотря на многочисленные достоинства, перечисленные выше, диетологи не устают говорить о минусах, предостерегая тех, кто решил худеть с помощью белково-овощной диеты. В ходе некоторых исследований они пришли к выводу, что диета перестает быть эффективной уже после первого месяца применения. Это происходит по той причине, что наш хитрый организм привык приспосабливаться абсолютно ко всем условиям, соответственно, после какого-то времени вы перестанете терять вес и похудение остановится. По мнению диетологов, такое питание не подходит излишне тучным людям, страдающим второй и третьей стадией ожирения. Для того чтобы похудеть, им недостаточно только лишь диеты.

Также одним из минусов белково-овощной диеты считается повышение потребления белка (3 г на каждый килограмм веса — это немалый показатель). Резкое увеличение белка нагружает мочевыделительную систему, по этой причине сидеть на такой диете людям, страдающим хроническими заболеваниями в этой сфере категорически нельзя. Из-за этого же во время белково-овощного питания не стоит избегать физических нагрузок: они нужны для лучшей усваиваемости белка, снижают нагрузку на почки.

Многие отмечали неприятный запах изо рта во время белковых дней, это тоже побочный, хоть и временный, эффект данного похудения.

Разновидность белково-овощной диеты

Белково-овощная диета существует во множестве вариаций, которые можно встретить в интернете. Ниже приведены самые популярные и эффективные.

5-и дневная белково-овощная диета

Ее принцип — полный отказ от картофеля, спиртсодержащих напитков и газировки. Она обещает достичь результата похудения до 6 кг за 5 дней.

Примерное меню дня:

1 день — микс. В течение дня вы можете съесть неограниченное количество отварных или свежих овощей, не заправляя их солью и маслом. Также можно два ломтика черного хлеба и 1,5 л любого овощного сока кроме свекольного.

Календарь питания
2,3 день — белковые
УтроЗеленый чай и ломтик черного хлеба со сливочным маслом (жирность 72,5%).
ОбедОтварная курица (лучше филейная часть) и куриный бульон.
Ужин Творог 1% — 200 г, два куриных яйца.

Если в перерывах между основными приемами пищи вас мучает голод, позвольте себе выпить в течение дня чашку горячего зеленого чая с ломтиком хлеба.

3 дня белково-овощной диеты

Следующий вариант предлагает избавиться от 3-5 кг за 3 дня. Принцип такого способа в том, что все 3 дня вы должны включать в ежедневный рацион следующие продукты:

100 г куриного филе или тот же вес 1% творога

Яйцо всмятку — 1 шт.

Сыр жирностью 50% и менее — 50 г

Овощи употребляются в любое время в неограниченном количестве.

1 кг за 1 день диеты

Такой принцип достигается за счет более жесткого ограничения рациона. Длится такая белково-овощная диета от 1 до 4 дней.

Примерное меню дня:

Календарь питания
УтроКефир 1% — 200 мл.
ЛанчКефир 1% — 200 мл, творог 1% с зеленью — 150 г.
ОбедОвощной суп, салат из свежих овощей.
ПолдникЧай зеленый — 200 мл, два ломтика хлеба или тоста без масла.
УжинНеобработанные овощи, мясо кролика — 150 г.

Неделя белково-овощной диеты

Если вы хотите более стойкого результата, отдайте предпочтение более длительному варианту диеты — 7 дней. Принцип диеты остается неизменным: дни чередуются, овощные сменяют белковые. Но по сравнению с тем же вариантом «1 кг за 1 день» суточный рацион увеличивается в среднем на 15%, составляя уже 1200 ккал в сутки. Такая энергетическая ценность признана наиболее подходящей для похудения, так как организм получает только самое необходимое, без дефицита и без излишка калорий.

Такой вариант гарантирует результат похудения  3 кг за каждые 7 дней. Причем недельная длительность подходит как в случаях ожирения, так и незначительного лишнего веса, который не мешает нормальной жизнедеятельности.

Белково-овощная диета на 21 день

Белково-овощная диета в три недели отличается в первую очередь продолжительностью (добавляется еще одна неделя диеты). Идеальный результат при сидении на диете 21 день — 15 кг и более. Меню на 21 день не отличается от предыдущего, в течение дня вы можете съесть:

Календарь питания
УтроКефир 1% — 200 мл, творог 1% с зеленью — 150 г.
ЛанчЧай зеленый — 200 мл, ломтик хлеба или тоста без масла.
ОбедСалат из свежих овощей, овощное рагу.
ПолдникЗеленое яблоко — 1 шт., орехи и семена — до 50 г.
УжинСырые овощи, нежирная отварная рыба — 150 г.

Белковая диета с овощами обладает множеством положительных качеств, но наряду с ними есть четкие ограничения и даже противопоказания к ее применению. По этой причине опытные диетологи рекомендуют обратиться к лечащему врачу для принятия решения, худеть с помощью данной диеты или нет. С ее помощью можно худеть не один день, не испытывая голодных обмороков и прочего дискомфорта. Какая еще диета может похвастаться этим?

Оценили 2 раз(а)
Поставь оценку
Похожие статьи
Отзывы и комментарии
  • Любовь
    19.09.2016

    С белково-овощной диетой я знакома давно, она в принципе не сильно отличается от постоянного рациона, просто нужно немножко отрегулировать количество и набор продуктов. Я «сидела» на недельной диете, всего семь дней, результат -4 килограмм. Сам процесс вообще не сложный, кушала я 5 раз в день по немножко, иногда отклонялась от меню диеты, но продукты были низкокалорийные и избегала запрещенных продуктов. На первый взгляд не сытными продуктами я наедалась — в перерывах сильно кушать не хотелось. Самочувствие все время у меня было отличное, если при некоторых более жестких диетах у меня был упадок сил, то здесь наоборот, я стала более активной. Кстати такая диета не заставляет сидеть дома, я свободно ходила в гости, просто нужно изучить продукты на которые у Вас табу, и уметь считать калории.

    Ответить
  • Людмила
    22.09.2016

    Белково-овощная диета очень мне подходит, я не один раз на нее садилась и каждый раз получала желаемый результат. Конечно всегда мечтала научиться так питаться всегда, а не когда припечет. Единственное в моей диете мясо было в обед, а овощное рагу или суп на ужин. На ужин я еще довольно часто ела молочку. Не знаю это особенности организма или просто привычка, но если в обед нет чего-то мясного или рыбного я не наедаюсь. Самое главное это отсутствие чувства голода и это мне в этой диете очень нравится.

    Ответить
  • Кристи
    26.09.2016

    Периодически накатывает волна того, что нужно худеть срочно, белково-овощная диета всегда выручает и считаю ее одной из самых. Она не слишком голодная, а значит не слишком вредная для желудка и не доводит до измора. К сожалению наша реальность такова, что придерживаясь такого режима, набора продуктов, меню неделю от силы две, мы худеем, потом снова набираем и все по кругу. За неделю такого режима я скидываю порядка 3 кг, иногда на завтрак могу съесть чуточку больше чем нужно.

    Ответить
  • Дарья
    29.11.2016

    Пожалуй самая эффективная диета. За два месяца я похудела на 10 кг, причем объемы тела очень заметно изменились, а все потому, что благодаря этой диете уходит только жировая ткань. Но есть одно Но: при большом количестве белка бывают запоры и ощелачивается кровь. Это опасно. Для того, чтобы этого не произошло, нужно кушать много пищевого волокна: капуста, редька, болгарский перец, зелень. И много много воды нужно пить. Тогда процесс похудения будет эффективным, без обвисаний и безопасный.

    Ответить
  • lenka
    23.02.2017

    Нужно было сбросить всего лишь 5 килограмм лишнего веса и я решила выбрать «Белково-овощную диету» на мой взгляд она одна из самых эффективных. Мне не было сложно исключить те продукты которые в этой диете, так как в принципе многие я и не употребляю в своем рационе, а так же мне нравится в этой диете, что не нужно ограничивать размеры порций рациона еды. Буквально за 1.5 месяца у меня получилось сбросить эти 5 лишних килограмм, плюс ко всему при этой диете я себя отлично чувствовала, не возникало дикое ощущения голода как при других диетах которые я пробовала.

    Ответить