Принцип диеты при описторхозе

149
0
Пока оценок нет

Как известно, у 7 из 10 людей, живущих на планете, обнаруживают паразитов. В свою очередь, они приводят к серьезным заболеваниям, таким как описторхоз (разновидность гельминтоза, при котором наносится вред секреции поджелудочной железы и желчных протоков, функции печенки). В период диагностики и последующего лечения важно соблюдать диету. Полезное питание помогает снять аллергическую реакцию, нагрузку на пораженные органы печени и желудка, значительно усилить эффект медикаментов. Для лечения не используется только диета при описторхозе, это малоэффективно, а в некоторых случаях и фатально. Обратитесь к врачу и пройдите полный курс лечения, включающий в себя мед-препараты.

Диета при описторхозе

Диета при описторхозе

Общие рекомендации

Существует понятие «привычка есть». Люди не задумываются о правильном режиме дня и питании, недосыпая, приветствуя «культ еды», мало употребляя воды, они сами разрушают защитные функции организма. А когда нужно радикально подходить к заботе о своем здоровье, меняют не только привычный рацион, но и образ жизни со способом мышления. Алкоголь, сладкая, жирная и копченая еда «персоны нон грата» на столе. Также при паразитах остерегайтесь приема блюд с наличием помидоров и яиц.

Пейте больше очищенной воды (на 1 кг живого веса по 30 мл жидкости). Необработанные овощи и фрукты богатые на микро и макроэлементы, кислотные соединения, отруби и цельно зерновые каши, продукты закваски молока – вот ваши товарищи по жизни с того дня, как была прописана диета при лечении описторхоза.

За все время, которое необходимо для лечения описторхоза, правильное и диетическое питание становится привычным и комфортным. Диета длится, как минимум, 50 дней, что позволяет создать организму иммунную среду, неблагоприятную для жизнедеятельности и плодовитости паразитов. На «первых порах», помимо диеты, приписывают препараты со спазмолитическими и желчегонными функциями для максимального снятия интоксикации и очистки организма от паразитирующих обитателей, главных возбудителей описторхоза. Второй этап заключается в лечении с помощью хлоксила и бильтрицида.

Употребление вышеперечисленной провизии должно входить в привычку и у пациентов после болезни, и у здоровых людей для профилактики многих болезней «популярных» сегодня (ожирение, гастрит, панкреатит и т.д.). Помимо всего прочего соблюдения правил питания при лечении описторхоза поможет предотвратить повторное заражение паразитами организма.

Правила при лечении

Первая причуда такой диеты – это температура употребляемой пищи: температурный режим блюд, нельзя есть холодную или горячую еду, ее температура должна составлять /- 36.6 градусов. После первой следует вторая – запрещены жареные ингредиенты, пища отваривается или печется. Дневной рацион должен включать в себя 6-ти разовое питание. Исключено избыточное потребление еды. Калорийность должна быть в диапазоне от 2 200 до 2 500 килокалорий ежедневно.

В меню преобладают продукт с 0 содержанием вредных жирных веществ. После того, как пациенты закончили медикаментозное вмешательство, диета при описторхозе не отменяется сию секунду.

Придерживаться сбалансированного и размеренного питания в дальнейшем нужно уже на протяжении всей жизни, постепенно вводя в меню продукты, богатые на клетчатку. Для того, чтобы не усугубить проблемы с желудком и функциями печени, вызванные паразитами, необходимо повысить потребление фруктов (сливы, абрикосы, персики, груши, бананы, яблоки) ягод и сухофруктов (чернику, финики). Основной задачей остается сохранение перистальтики кишечника и отвод желчи. Но вместе с повышением потребления клетчатки необходимо повысить и уровень потребляемой чистой воды.

Что есть, чтобы не усугубить болезнь

Главной «палочкой-выручалочкой», на которой основана диета при описторхозе, есть употребление каш. Готовить это разнообразие круп допустимо с 50 граммами масла на ваш вкус. Допускается употребление низкого количества глюкозы, ягод и фруктов с умеренной кислотностью. Фрукты и овощи с повышенной кислотностью помогают паразитам набираться сил, поэтому запрещены. Но, на минимум 50 дней забудьте об алкоголе (безалкогольном пиве и напитках, коктейлях с низким содержанием алкоголя). Кофеин и исходные его продукты больше не решение ваших проблем. Востребованные всеми колы, пепси и другие искусственные напитки тоже под запретом. А вот где можно разгуляется, так это на свежезаваренных и домашних компотах, киселях, фруктовых соках (свежевыжатых) и отварах.

Продукция животноводства представлена в меню такими диетическими продуктами, как мясо курицы и индюшки, нежирной свинины, говядины, крольчатины, пресной рыбы. Допускаются в употребление вымоченная селедка и молочные сосиски. Также запрещено есть супы, приготовленные на костях и мясе. Молоко и продукты его переработки разрешены в довольно обширном списке. Допускаются к употреблению нежирные и неострые сорта сыра, сметана в небольшом количестве, молоко, кисломолочные изделия и творог. Бекон и сало, растительные жиры, икру, жирные сорта рыбы категорически исключить.

Маринады, уксус, консервы и копчености, колбасы и соусы запрещены. Яйца допускаются один раз в день в виде омлета или яйца пашет (при возможности исключить желток). Такие сопутствующие вкусности, как хрен, горчица, острый перец, получают «красную карту» и удаляются с поля.

Продукты растениеводства и садоводства разрешены и приветствуются, но только не превышая калорийность дня. Будьте осторожны с зелеными «друзьями» кулинарных шедевров (перьевым луком, щавелём, любимым лакомством моряка Папайя) в этот список также попадает овощ – редис. Мучные изделия только в виде галет и ржаных сухарей. «ДОКовские» булочки и хлеб уйдут из вашего потребления минимум месяца на два. Торты, пирожные, мороженое, крема, сладкие вкусности превращаются не только во вредоносные продукты для фигуры, но и всего организма.

Помощь трав и народных советов

В случае с паразитами народная медицина усилит эффект лечения от описторхоза лекарствами. Советуют перед едой выпивать стакан молока с 6-тью каплями березового дегтя. Такой напиток нужно употреблять 1 раз в день 10-дневным курсом с передышкой в 20 дней и так 3 месяца.

Также не уживаются с паразитами зверобой, листья подорожника, одуванчика, пижмы, крапивы, полыни, семена тыквы, тмина и кориандра, коры осины. Их необходимо заварить и принимать в виде настойки.

Помимо народных и медикаментозных методов лечения и профилактики паразитов, стоит помнить и о правилах разделки и обработки рыбы. Исключить возможность попадания в организм паразитов с рыбой поможет ряд правил.

  1. При заморозке температура должна быть -40 градусов Цельсия и период процедуры 7 часов, при температуре -28 период – 1,5 суток.
  2. При засоле период составит 10-30 дней, температура 2 градуса, соль должна рассчитываться по соотношению на 1 кг рыбы 1,5 кг соли.
  3. При варке, жарке, тушении после закипания период не менее 20 минут.

Соблюдая все рекомендации и правила, пациент надежно перейдет к здоровому образу жизни и мышления, восстановит функции желудка, кишечника и печени, выведет паразитов.

Пока оценок нет
Поставь оценку
Похожие статьи
Отзывы и комментарии