Каким должно быть диетическое меню при оксалатных камнях в почках

246
0
Пока оценок нет

Людям с оксалатными камнями в почках на протяжении жизни нужно придерживаться специальной диеты. Оксалаты появляются с составляющими щавелевой кислоты, которая поступает в организм из продуктами. Диета при оксалатных камнях в почках назначается врачем, ее нельзя использовать самостоятельно прочитав оглавление и не узнав о подтвержденном диагнозе.

Диета при оксалатных камнях в почках

Диета при оксалатных камнях в почках

Образование оксалатных камней

Почечно-каменная болезнь характеризуется конкрементами различного происхождения. На долю оксалатов приходится больше половины.

Образование песочка, камешков начинается с образованием в моче оксалатных кристаллов (оксалатурии). Этому способствуют химические процессы щавелевой кислоты с кальцием. Здоровая мочевыделительная система легко освобождается от кристалликов. Если урина слишком концентрированная или в организме протекает воспалительный процесс, оксалаты, попадая в почечные лоханки, превращаются в бляшки.

Покрываясь слоями оксалатов, конкременты вырастают до очень больших и плотных камней. Мешают выведению мочи, цепляясь за стенки органов, до полной ее задержки. Происходит отравление организма.

Значение диетического питания при оксалатах

В полноценной жизни диета при оксалатных камнях в почках играет важную роль. Меню составляется каждому больному индивидуально, с учетом истории заболевания и сопутствующих факторов.

Диета при оксалотурии жизненно необходима пациентам. Т.к. основой образования оксалатов служит неправильное питание. Нарушается баланс обменных процессов в организме. Перекос в сторону кислых продуктов, в т.ч. свежих, усиливает риск возникновения заболевания.

Появление заболевания связывают с излишним употреблением еды, в составе которой щавелевая кислота. К ним относится растворимый, сублимированный кофе и черный чай.

Оксалатному уролитиазу подвержены молодые люди 20 – 40 лет, в большинстве мужчины. Встречается оно нередко, примерно у 5 человек из ста.

Структура оксалатных камней, образуемых в почках, очень плотная. Они не растворяются самостоятельно, тяжело поддаются липотрипсии, вырастают до огромных размеров (более 4 см в диаметре) и крайне опасны для больного.

Травмируя органы системы мочевыведения, оксалатные камнеобразования способствуют сильному кровотечению, окрашивая мочу. Конкременты вызывают дискомфорт, резкую боль, цепляясь острыми шипами за внутренние оболочки органов.

Придерживаться меню по специальной диете необходимо:

  • пациентам, перенесшим хирургическое удаление камней, липотрипсию;
  • людям, предрасположенным к появлению оксалатных образований;
  • больным, у которых выявлены в моче мелкие камешки, песочек.

Песчинки могут выводиться самостоятельно при достаточном потреблении жидкости. Ее дефицит провоцирует видоизменение и оксалатные превращаются в коралловидные образования. Присоединение прочих солей к ярду субстрата формируют слоистую структуру камня, хорошо видимую в разрезе.

В ранней фазе развиваются оксалатные камни, мелких фракций, песочек могут выводиться с мочей. Дробление камешков, крупных конкрементов или их растворение затруднительно из-за высокой плотности. Наряду с терапевтическим лечением медикаментами, назначении физических упражнений, применяют диету с обильным потреблением жидкости.

«Необходима обязательная диагностика в медицинском учреждении, профессиональный контроль за течением болезни. Грамотное лечение со строгим соблюдением диетического меню, дает стойкий эффект при избавлении от оксалатных камней без негативных последствий».

Самолечение на фоне кратковременного облегчения, опасно серьезными осложнениями. Вплоть до сильных кровотечений и потери почек.

В запущенных случаях, не поддающиеся терапии оксалатные камни, удаляются хирургическим вмешательством. Это может быть полостная операция, эндоскопия, ультразвуковое дробление. Решение принимается урологом после изучения анамнеза больного.

Диета

Диета при оксалатах в почках, это обязательное условие для тех, кто серьезно настроен на излечение.

Ее суть сводится к отказу от пищи с большим наличием в составе щавелевой кислоты.

Таблица того, что можно и нельзя есть.

Продукты, блюда
Запрещено Субпродукты
Сыры
Земляника, крыжовник
Гранаты, апельсины, яблоки, хурма, инжир
Блюда с присутствием грибов
Свекла, картофель
Ревень, щавель, петрушка, шпинат, сельдерей
Кукуруза, фасоль (сушеная, стручковая)
Имбирь, оливки
Соленья, консервы
Маринованные изделия
Шоколад, сладости, конфеты
Черный чай, некоторые сорта зеленого, растворимый кофе
Рекомендовано Овсяная, пшенная крупа, гречка
Несладкая выпечка из ржаной, пшеничной муки, макароны
Мясо вареное, птица, рыба на пару или в духовке
Диетические изделия: колбасные, сырные
Яйца
Творожные продукты, кефир, нежирная сметана
Растительные жиры, сливочное масло
Огурцы, белокочанная капуста, сок и каши с тыквой, кабачки
Икра баклажанная, кабачковая
Персики, арбузы, черешня, айва, дыня
Компоты, кисели, отвары, травяной и зеленый чай
Вода Чистая питьевая, минеральная для выведения камней (Ессентуки № 20, №4)

В день необходимо питаться 5–6 раз. Не переедать, чтобы не свести на нет усилия по восстановлению обмена веществ. Температура пищи должна быть умеренная, не слишком горячая или холодная. Порции небольшие.

Один раз в две недели полезно устраивать разгрузочные дни. Избегать алкоголя. Чистая питьевая вода способствует очистке организма. Хорошим эффектом обладают травы и сборы, с присутствием кукурузных рылец, березовых почек, крапивы, спорыша. Помогает раздробить небольшие камни кабачковый сок, а вывести их – огуречный. При оксалатурии диета запрещает пить сок свеклы.

Нужно следить за количеством калорий в сутки, оно не должно превышать 3000 кКал.

Для человека с оксалатными камнями очень важен из размер. Рекомендации по диете даются с учетом субъективных особенностей организма.

Примерное меню на неделю

Взяв за основу примерное меню на неделю, можно составить индивидуальный рацион по дням:

  • на завтрак, 1-2 блюда из представленных: гречка с молоком, котлетки из кабачков, морковная запеканка, сырники, чашка травяного чая или слабо заваренный черный чай;
  • второй завтрак составит кусочек картофельной запеканки, творога, отвар шиповника;
  • обед - суп на постном бульоне, овощной борщ, нежирное мясо, отварная курица, тушеная капуста, рис с овощами, компот из сушеных яблок или айвы;
  • перекус в полдник – это полстакана нежирной сметаны, немного вишни или долька арбуза;
  • поужинать можно паровыми котлетами из рыбы с пшенкой или отварным мясом с макаронами, винегретом без свеклы, овощным или фруктовым салатом, из напитков подойдет морковно-тыквенный сок с мякотью;
  • Перед сном. 200г кефира или простокваши.

Сбалансированное по диете питание, соблюдение врачебных назначений и рекомендаций, физическая активность послужат гарантией избавления от заболевания, профилактикой для рецидива и придадут новое качество жизни. Один раз в полгода полезно проводить курсы очистки почечной системы. Не переохлаждать область поясницы. Выпивать в сутки не меньше 2,5 л воды. Теперь вы знаете чем лечить оксалатные камни в почках, и что диету назначает только врач, а сомолечение может привести к плачевным последствиям.

Пока оценок нет
Поставь оценку
Похожие статьи
Отзывы и комментарии