Правильная диета при камнях в почках

585
0
Пока оценок нет

Как известно еще из курса биологии, почки являются тонким биологическим механизмом, естественным фильтром, созданным природой для очищения организма человека. Это орган, в котором, как говорят в народе, нужно «души не чаять». Однако даже такой природный фильтр имеет склонность к засорению при неправильном обращении и пренебрежении его важностью.

Диета при камнях в почках

Диета при камнях в почках

Одним из известных засорений почек являются небезызвестные камни, представляющие собой сбор солей. Диета при камнях в почках, как правило, нужна, чтобы избавить организм от лишних щавелевых кислот и образования камней любого вида. Для того, чтобы обезопасить организм, достаточно исключить некоторые продукты и урегулировать питание.

Если в почках образовываются камни, этот процесс имеет название болезни мочекменной системы. Различить эти камни можно как по виду, так и по составу, что и станет определяющим моментом в выборе правильного рациона, а также полного ограничения от тех или иных продуктов. Так, при наличии оксалатных камней, представляющих собой соль кальция, из каждодневного меню полностью исключают щавель и витамин С. При камнях фосфатного типа нарушается режим фосфатов и кальция, потому необходимо «подскислять» мочу, при цистиновых нужно ограничить количество цистина. Итак, диета при камнях в почках – какая она?

О главных правилах

Если цель обычных диет кроется в похудении и избавлении от лишних сантиметров, то цель диеты при камнях в почках состоит в том, чтобы:

  • исправить вещественный обмен, который, зачастую, нарушен;
  • сдвинуть реакцию мочи в то или иное (щелочное или кислотное) направления, исходя из содержания песка, дабы предупредить осаждение соли и дальнейшее выведение ее из почек;
  • скорректировать работу кишечник;
  • нормализовать вес.

Диета при камнях в почках не обременительна, ведь ограничение питания не столь существенно. Меню представляет собой физиологически полноценное и правильное питание. Известная в медицине Певзнеровская классификация относит данное лечебное питание к столу под номером 6. Диета при камнях в почках подходит для мужчин и женщин, так как питание полно питательных веществ и весьма питательна. В сутки количество питательных компонентов равно:

  • 80 граммам чистого белка, половину которых занимают животные белки;
  • 90 граммам жиров, треть которых приходится на растительные жиры;
  • 400 граммам углеводов, из которых количество сахаросодержащих продуктов не превышает 80 грамм.

В среднем, человек может употребить в день до 2400 килокалорий, что полностью подходит для поддержания активной жизнедеятельности. Питание поможет обезопасить больного от операции. Вовремя приняв меры улучшения здоровья, можно не допустить хирургического вмешательства. В свою очередь, удаление может быть представлено в форме:

  • открытой пластической хирургии;
  • дистанционной литотрипсии – дробления специальным аппаратом, не проникающим внутрь организма;
  • удаление специальными оптическими системами с помощью прокола кожи и последующим дробление лазером, пневматическим или ультразвуковым устройством.

Какая из операций подходит тому или иному пациенту решается только после личного осмотра.

Разновидности камней и правила питания для каждого из видов

Как уже было упомянуто, камни в почках могут иметь разный состав, потому питание для каждого из видов различно. В меню каждого дня при появлении камней уратного вида должны входить продукты, препятствующие тому, чтобы образовывалась мочевая кислота.

Если продукт, который вы выбрали, имеет щелочное свойство, то его употребление разрешено и рекомендовано. К примеру, для питания отлично подойдут грибы, зелень и ягоды (супы из них), подойдут молочные продукты и мучные изделия. Также при поддержании диеты при камнях в почках важно увеличить прием жидкости до 2, 5 литров в день. Это поможет уменьшить концентрацию соли.

Питание, если в вашем организме есть оксалатные камни, должно быть составлено с расчетом на сокращение щавелевой кислоты. Рекомендуется полностью отказаться от употребления жирного мяса, будь то цыпленок или телятина, от густых супов и бульонов мясного или рыбного состава, от копчений и различных консервов. Несмотря на всю пользу, которую приносят нам овощи, фрукты и зелень, важно отказаться от многих из них. Запрещенными жидкостями на период диеты при камнях в почках являются крепкие напитки, кофе, квас, сок из томатов. Лечение фосфатных камней должно начинаться с питания, в котором содержится высокое количество продуктов на основе витаминов А, В, D, а также в которой отсутствует щелочная пища. В рационе ни в коем случае не должно быть:

  • молочной продукции, за исключением сметаны;
  • яиц;
  • молочных сдоб;
  • консервированных продуктов;
  • копченостей, закусок, кетчупов, горчицы, майонеза;
  • острой пищи;
  • любых орехов;
  • наваристых и мясных бульонов;
  • фруктов, овощей и ягод, описанных в предыдущем пункте.

При коралловых камнях пациент должен, в первую очередь, увеличить количество потребляемой жидкости, сократив при этом употребление кофе и других крепких напитков (даже свежего молока). В меню должно входить, как можно больше молочной продукции, красных ягод, капусты и масел. Вместо традиционных напитков можно пить тыквенный сок, фасолевый отвар. Поддерживая назначенный рацион, удалив коралловидные камни, можно навсегда забыть о повторении патологии. Смешанные камни появляются в результате злоупотребления или длительного приема антибиотиков и других медикаментов. Сложность лечения в том, что в каждом случае оно определяется индивидуально после сдачи анализов и соответствующих процедур.

Диета при камнях может включать хлеб, белковые продукты, мясную и рыбную продукцию, макаронные изделия, каши, жирные продукты и масла, сладкую пищу, отвары, квасы и т.п. Правильное лечение способно избавить от камней в почках каждого человека, который заботится о своем здоровье. Даже после прекращения такого образа питания важно следить за употребляемыми продуктами, дабы не повторить прежний опыт. Профилактика заболевания – еще один важный пункт лечения.

Как поддерживать свое питание, если у вас камни

Правильная диета при камнях в почках должна поддерживаться с учетом простых принципов.

  1. Кушайте часто, но дробно маленькими размерами, дабы снизить возросшую нагрузку на собственную систему пищеварения, нормализовать работа кишечника и снизить вес. Категорически нельзя допускать перегрузки желудка, но и нельзя оставлять его «голодным», так как это лишь приводит к возрастанию уровня мочи других провоцирующих компонентов. Следите за тем, чтобы ужин был за несколько часов до сна.
  2. Все разрешенные продукты могут подвергаться любой обработке, исключая рецепты с жаркой. Лучше всего, отваривать еду, после чего измельчать и употреблять маленькими порциями. Мясная и рыбная продукция не должна встречаться в меню чаще 3 раз в неделю.
  3. Готовить продукты можно при обычной температуре, не допуская приема чрезмерно горячей еды.
  4. При почечной болезни необходимо следить за количеством потребляемой соли и жидкости. Первая должна быть сокращена до 5 грамм в сутки. Переизбыток солей приводит к образованию камней, влияет на давление, повышая его. Употреблять чистую воду нужно в обильном количестве, равном более двух литров. Кроме кипяченой воды подойдут слабо газированные воды, различные свежие соки, отвары. В результате, моча будет иметь меньшую концентрации, что поможет вывести соль из почек.
  5. Лечение болезни ни в коем случае не может проходить с употреблением алкоголя. Исключается даже самый «слабый» вид спиртных напитков, ибо они приводят к спазмам, колике, застоям мочи, болевым приступам и т.д. Алкоголь способен повысить концентрацию мочевой кислоты, в результате чего соли выпадут в осадок.
  6. Несмотря на калорийность питания, диета способствует нормализации веса, потому, имея избыточный вес, нужно сократить употребление жирной и чрезмерно углеводной пищи. Это нужно сделать и для того, чтобы снизить количество мочевой кислоты, накапливаемой в почках. Доктора советует периодически придерживаться творожных либо кефирных разгрузочных дней.

Лечение камней не является чересчур сложным и невыносимым для человека процессом. Часто, поддерживая питание в норме, пациенту становится не нужна операция, выводящая песок из почек.

Список категорически запрещенных продуктов

Диета при почечном заболевании должна полностью ограничить прием пуриновой пищи, к которой относят белковую животную пищу и тугоплавкие жиры. Любые рецепты блюд не могут включать в себя щавель, и должны ограничиваться в витамине С. Дабы не допустить повышения уровня щавелевой кислоты важно исключить блюда с желатином, употребления крепкого чая и кофе, дабы не нарушить обмен кальция и фосфора. Запрещенными продуктами, помимо ранее упомянутых, считают:

  • мучные жирные изделия с кремом и свежие хлебные изделия;
  • жирную рыбу;
  • колбасные изделия и сосиски;
  • жирную кожицу птиц;
  • морскую продукцию;
  • желе;
  • молодое мясо, содержащее пурины;
  • заливное;
  • сало, жиры, маргарин;
  • цитрусы;
  • острую пищу.

Более подробный список можно получить после обследования у специалиста с учетом ваших собственных особенностей организма.

Что не является табу

При поддержании лечебного питания важно сделать упор на ощелачивающие мочу продукты, к которым, в основном, относят молочную продукцию, овощи и фрукты. Важно, что пища была наполнена магнием, витаминами В и А. Разрешенным считают употребление хлеба грубых помолов или отрубного, свежих овощных салатов, моченых и квашенных овощей, круп, ягодных и фруктовых блюд, нежирных сортов рыбной, мясной, птичьей продукции.

Можно включать в рацион нежирный творог и сыр, использовать разнообразные легкие соусы. Плюс ее заключается в том, что она не запрещает употребление сладостей. Так, вы можете не ограничивать себя в меде, пастиле, варенье. Готовить блюда можно с растительным и сливочным маслом в ограниченном количестве.

Елена Малышева. Диета при мочекаменной болезни
№19 Камни в почках лечатся питанием. Доктор Майкл Грегер. Русская озвучка
Камни в почках диета, правильное питание все секреты

Почему соблюдение норм настолько важно?

Лечение болезни диетой составляет часть успешной терапии. Соблюдать основные принципы и рекомендации нужно, потому что:

  • не сможет образоваться новый конкремент;
  • произойдет растворение имеющихся в организме камней;
  • будут выведены оставшиеся конкременты, представляющие собой соль и разные мелкие образования;
  • есть шанс урегулировать и снизить текущий вес;
  • можно нормализовать работу ЖКТ и сердца.

Поддержание правильного рациона при почечной болезни понижает риск возникновения мочевыводящих болезней. В случае, если такое питание не соблюдается или поддерживается не полностью, то есть риск развития многих хронических заболеваний: пиелонефрита, почечной недостаточности, уретрита и цистита. Также можно спровоцировать появление острых болей, колик, которые часто отравляют жизнь заболевшим.

Итак, теперь вы знаете все секреты здоровых почек. Необходимость нормальной работы почек очевидна и не подлежит обсуждению, однако обеспечить организм столь эффективным природным фильтром можно только с помощью контроля питания. Плюс диеты при камнях в почках в том, что она не только способна освободить организм от скопившихся солей, но и избавить от почечной боли. Для поддержания правильного питания нужно лишь немного сократить обычный рацион, разнообразя его здоровыми и полезными продуктами. Диета, если у вас камни в почках – обязательное мероприятие, если вы не хотите осложнений в дальнейшем.

Пока оценок нет
Поставь оценку
Похожие статьи
Отзывы и комментарии